茼蒿又称菊花菜，花菜等，是草本植物。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又称皇帝菜，茼蒿有蒿之清气，菊之甘香，茼蒿性味甘，辛平无毒，有安心气，养脾胃，消痰，益利肠胃之功效，说到对于肠胃也有功效，那真的对胃好嘛？下面让我们一起来详细的了解一下吧。
茼蒿的功效有哪些？1、消食通便
茼蒿当中含有特殊香味的挥发油，有助于理气，消食开胃，增加食欲，并且还有丰富的粗纤维，有助于肠道蠕动，促进排便。
2、清血化痰
茼蒿当中含有丰富的维生素，胡萝卜素及多种氨基酸，可以消痰开郁，避秽化浊。
3、降压利水
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿，茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
4、补血补钙
茼蒿含有维生素A、C之外，胡萝卜素的含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁，所以茼蒿也称为铁钙的补充剂，是儿童和贫血患者的必食佳蔬。
胃不好吃茼蒿可以吗？茼蒿对胃是有一定好处的，茼蒿中富含的矿物质，胡萝卜素，蛋白质，膳食纤维，维生素C等一些都有利于胃部的健康。也特别适合慢性肠胃病以及习惯性便秘人群使用。
茼蒿当中含有的维生素含量是相对比较高的，同时含有的氨基酸或者是矿物质以及蛋白质等微量元素也比较多，
并且适当的吃一些茼蒿，还可以起到消食开胃以及通便利腑的功效，而且还能够止咳化痰以及预防记忆力下降，对于治疗高血压或者是高血脂等疾病也有一定的作用。
提醒：这几类人尽量不要吃1、肠梗阻患者
尤其是完全性肠梗阻患者，因为茼蒿菜难以消化，如果进食这些食物会导致肠道的压力进一步加重，也就会导致病情加重，有时甚至会导致患者出现强烈的腹痛、腹胀和不能够排气的症状。
2、胃肠道手术患者
短时间内不建议吃，因为这时，胃肠道吻合口没有愈合完全，过早的吃可能会导致局部张力过大而影响愈合，并且患者的胃肠功能没有恢复，也不建议吃这一类的菜。
3、做完腹部手术的患者
尤其是腹腔镜手术的患者，因为这时患者没有排气和排便，过早进食茼蒿菜会导致患者出现肠梗阻症状，其它的饮食注意事项可以向主诊医师进行咨询。
4、脾虚泄泻者
因为茼蒿有消食开胃通便利血脉的作用，含有大量的植物纤维，对于腹泻者反而会加重腹泻的严重程度。
茼蒿不能和什么食物一起吃1、柿子
和柿子一起吃的话易伤胃茼蒿中含膳食纤维，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有缓解便秘的作用，所以茼蒿非常适合便秘者食用，
柿子味甘，涩，性寒，食用后具有清热润肺，祛燥止渴的作用，对治疗急，慢性支气管炎有效果。但是两者同食易伤及肠胃，应避免同食。
2、胡萝卜
和胡萝卜一起吃会破坏维生素C，茼蒿营养丰富，经常食用可以调节机体的新陈代谢、消除水肿，
茼蒿还含有胆碱，有益脑、降血压的作用，还可以预防夜盲症，减少疲劳与眼睛干燥。两者同食时，会导致维生素C被破坏，不利于营养的摄入。
3、草鱼
会引起引起消化不良，茼蒿里含有维生素、胡萝卜素和各种氨基酸，有安神助眠、润肺、提升记忆力的作用，草鱼含丰富的优质蛋白，有补益强身的作用；两者同食，会引起消化不良，肠胃功能不佳者更应慎用。
茼蒿的作用是非常广泛的，但是有一些人就是不要吃的，会对身体有伤害。大家还是要注意。在吃之前最好了解一下茼蒿适合与哪些食物搭配，这样才健康。