1，樱桃种植
樱桃树主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲、中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。
樱桃种植是很有讲究的，因为地方不同所以种植时间也不一样，江苏，山东一般种植时间都是在腊月底，年前或年后不宜过迟，种苗一般选用两年生、或者三年生的成活率会高些，栽培时间三年可挂果，如果管理好了一年或两年也能挂果只是挂果率不高，挂果时间是每年5、6月份挂果最旺盛的时间是6年到8年过了这个时间会慢慢降低挂果产量。
樱桃因地不同，产量也不同，所以价格也同，就拿江苏来讲每年樱桃刚上市的时候价格都在80元到元一斤，因为亩产大概就在公斤左右，而且樱桃皮薄，怕挤运输也不太方便所以就有很多地方无法满足人们的釆购需求所以价格也就一直比其他水果偏高。樱桃是北方“春季第一果”，成熟早，市场竞争优势明显，多年来销路不错，售价较高，有“贵族水果”“钻石水果”“*金种植业”之称。
2，樱桃营养价值
樱桃除了含丰富的维生素C外，还包括胡萝卜素、铁、钙、磷，含糖、枸椽酸、酒石酸等。
樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。还含有褪黑激素，具有抗衰老作用，是美容养颜的佳品之一。
樱桃含有花色素、花青素、红色素等，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，另外还有槲皮苷是一种抗氧化剂，它在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。
樱桃含有膳食纤维，吃过樱桃后会一种吃饱的感觉，所以人们进食就会减少，而且樱桃本身也没有过多的热量，是减肥人士的最佳食品。而且含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智。
樱桃还可以预防荨麻疹，樱桃汁对于烧伤和烫伤都能起到很好的止痛作用，还可以治疗轻、重度烫伤。
3，不宜食用
口腔溃疡不要吃：樱桃性热而易生湿，因此患有口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的，或者虚热咳嗽，不可以吃樱桃，会让病情加重。
患有支气管炎的不可以吃：患有肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等疾病，也不宜吃樱桃
肾不好的人也不宜食用樱桃：樱桃中含钾量较高，有肾病的人吃樱桃会让病情加重。
糖尿病人少吃樱桃：樱桃味甜，含有很高的糖分，因此糖尿病患者不宜食用。
4，樱桃籽药用价值
它是一种药用功效的食材，也是一种中药材，它可以有养生的作用，还可以食用，可以外用，也可以内服，具有清热解*的作用，还可以治疗皮肤疾病，来看看关于樱桃核的作用和食用功效。
内服：煎汤，5～15克;外用：适量，磨汁涂;或煎水熏洗。主治痘疹初期透发不畅、皮肤瘢痕，瘿瘤、疝气疼痛。
种仁捣烂取汁可治蛇咬伤。
本品主要含氰苷，加水分解可得氰氢酸。
(痘症)阳证忌服。樱桃核用于升发麻斑，力能助火，大非所宜，在春夏尤为切忌。
性温，味辛。归肺经。
发表透疹，消瘤去瘢，行气止痛。属解表药下属分类的辛温解表药。樱桃核可以有缓解发热或者是皮疹的功效，对于止痛来说也有一定的好处。
5，相关小偏方
①治麻疹透发不畅：樱桃核12～15克。水煎，早晚饭前各服1次。忌食糖、葱、大蒜及饮酒。樱桃核可以直接麻疹，具有清热解*止痛功效。《天目山药用植物志》)
②治出痘喉哑：樱桃核二十枚。砂锅内焙*色，煎汤服。樱桃核具有治疗咽喉肿痛的功效，可以用这种偏方。(《纲目拾遗》)
③治眼皮生瘤：樱挑核磨水搽之。其瘤渐渐自消。樱桃核可以有效治疗肿瘤(《纲目拾遗》引《医学指南》)
④治瘿瘤初起：樱桃核醋磨，敷之消。(《绛囊撮要》)
⑤治疮痘瘢：樱桃仁研细敷之。(《普济方》)
上面介绍了关于中药材樱桃核的养生功效和作用，大家都已经了解了吧?樱桃花是可以吃的，而且也可以有药用效果，可以治疗疾病，对于活血治疗肿瘤是有好处的，还可以有治疗咽喉痛的作用，大家可以试试上面的这些小偏方对于治疗疾病有好处。